YOUR BROWSER DOESNT SUPPORT JAVASCRIPT
Close panel

AndiPublisher.com

Close panel

Kategori Buku

Bahasa & Sastra

Budaya

Buku Anak

BUKU HET SD

BUKU HET SMA

BUKU HET SMP

Buku Sekolah

Business Popular

Cooking

Desain

Fiksi

Keluarga

Komputer

LAMPU

Motivasi

Outdoor

Robotika & Embed

Teks Ekonomi

Teks Non Ekonomi

Jadi Penulis

Download

Info-info

Close panel

AndiPublisher.com

Close panel

FORM LOGIN


Lupa password ?

Belum punya akun, registrasi di sini.




Menu

AndiPublisher.com

Nasi Goreng Indonesia, Cita Rasa Mendunia

Nasi Goreng Indonesia, Cita Rasa Mendunia
Kategori(Sub)
: Cooking
ISBN
: 978-623-91466-4-1
Penulis
: Murdijati, Gardjito Dan Dwi Larasatie Nur Fibri
Ukuran
: 19x23 cm²
Halaman
: xvi+152 halaman
Edisi
: I
Cetakan
: 1st Published
Tahun Terbit
: 2020
Berat
: 252 gram
Harga
: Rp 99.000,-   Diskon 20%
Harga Diskon
: Rp 79.200,-
Sinopsis:

Nasi Goreng Indonesia, Cita Rasa Mendunia
Nasi goreng menjadi sebuah hidangan “lintas kelas” karena dari mulai meja makan di kampung-kampung kecil hingga Istana Kepresidenan, dari yang sekedar sebagai menu sarapan di rumah hingga terhidang mewah pada pesta formal, dari warung pinggir jalan, restoran hingga menu sarapan di hotel-hotel dengan aneka gradasi bintang, nasi goreng tetaplah menjadi pilihan menu yang layak disajikan. Pada tahun 2017, sebuah polling internet yang diadakan oleh CNN Internasional menempatkan Nasi Goreng pada peringkat dua dalam daftar “50 Makanan Terlezat di Dunia”. Di seluruh Indonesia, nasi goreng berkembang cepat hingga diketahui ragamnya menjadi lebih dari 100 ragam dengan citarasa khas dari masing-masing daerah.
Untuk memasak nasi goreng yang nikmat tentu ada teknik tersendiri. Dalam buku ini dibahas mengenai beras yang cocok untuk dibuat nasi goreng, teknik memasak nasi goreng mulai dari urutan memasukkan bahan dan bumbu sampai nyala api yang dibutuhkan, dan penjelasan mengenai senyawa-senyawa pembentuk nikmat citarasa nasi goreng. Setiap koki yang memasak pasti memerlukan satu tahap memasak yang disebut icip-icip. Teknik dan pelaksanaannya dalam mencicipi nasi goreng juga dibahas dalam buku ini. Begitu juga manfaat kesehatan dari bahan dan bumbu yang digunakan dalam pengolahan nasi goreng disertai beberapa resep nasi goreng yang pasti mengundang selera. Selamat menikmati 😊

Harga Buku Zona 1 (Pulau Jawa, Bali, NTB, Lampung, Palembang) : Rp. 99.000

 

Harga Buku Zona 2 (Aceh, Medan, Pekanbaru, Padang, Batam, Pulau Kalimantan, Pulau Sulawesi, NTT) :Rp.109.000

 

Harga Buku Zona 3 (Maluku, Papua) :Rp.124.000

 

   
HomeOnline Service
Close panel

KONFIRMASI BAYAR

Close panel

******@@@******

Close panel

RESET PASSWORD

Close panel

******@@@******

To Top